Pavê de Biscoito de Maizena
Delicie-se com este pavê cremoso de biscoito de maizena, que combina a suavidade do creme de leite com o sabor irresistível do chocolate. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 1 caixa de Creme de leite
- 2 unidades de Ovos
- a gosto de Achocolatado em pó
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- a gosto de Essência de baunilha
- aproximadamente 300 ml de Licor ou leite
- 2 e 1/2 pacotes de Biscoito de maizena
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, adicione 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e a gema de 1 ovo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme começar a engrossar.
- 2
Em outra panela, repita o processo com a segunda lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, a gema do segundo ovo e o achocolatado em pó. Cozinhe até obter um creme espesso. Reserve para esfriar.
- 3
Em um recipiente, umedeça os biscoitos com o licor ou leite.
- 4
Em um refratário, monte camadas alternadas de creme de leite, biscoitos umedecidos, creme de chocolate e biscoitos, finalizando com uma camada de creme de chocolate.
- 5
Em uma tigela, bata as claras em neve e, em seguida, adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Misture delicadamente e espalhe sobre o pavê como cobertura.
- 6
Leve o pavê ao congelador por cerca de 2 horas para firmar antes de servir.