Pavê de Ameixa
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Delicie-se com este pavê de ameixa, uma sobremesa cremosa e irresistível que combina a suavidade do creme com o sabor intenso das ameixas. Ideal para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 1 pacote de bolachas de maisena
- 200 gramas de ameixas secas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque as ameixas secas, a água e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até que as ameixas fiquem macias e a calda engrosse.
- 2
Enquanto isso, em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
- 3
Em um refratário, faça uma camada com as bolachas de maisena, umedecendo-as levemente no leite.
- 4
Sobre as bolachas, coloque uma camada de creme e depois uma camada da mistura de ameixas.
- 5
Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que o pavê fique bem firme e saboroso.