Patê de Sardinha Cremoso
Um patê de sardinha fácil e saboroso, perfeito para um aperitivo rápido e delicioso. Cremoso e com o sabor inconfundível da sardinha, acompanha torradas, pães e biscoitos. Ideal para um lanche ou entrada.
Ingredientes
- 1 lata (120g) de Sardinha em óleo
- 40 gramas de Margarina
- 1 colher (sopa) de Requeijão cremoso
- 1 colher (chá) de Suco de limão
- 1/2 colher (chá) de Molho inglês
- 1 colher (chá) de Ketchup
- 1/4 colher (chá) de Pimenta-do-reino preta moída
Modo de Preparo
- 1
Escorra bem o óleo das sardinhas e amasse-as com um garfo até formar uma pasta.
- 2
Em uma tigela, misture a pasta de sardinha com a margarina, o requeijão, o suco de limão, o molho inglês, o ketchup e a pimenta-do-reino.
- 3
Misture tudo muito bem até obter um patê homogêneo e cremoso.
- 4
Prove e ajuste os temperos, adicionando mais limão, pimenta ou molho inglês, a gosto.
- 5
Sirva imediatamente com torradas, pãezinhos franceses fatiados ou biscoitos salgados.