Patê de Rúcula com Gorgonzola

Patê de Rúcula com Gorgonzola

Esta deliciosa receita de patê combina a intensidade do queijo gorgonzola com a frescura da rúcula, criando um acompanhamento perfeito para suas torradas e pães. Ideal para um lanche leve ou uma entrada sofisticada.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pique a rúcula finamente e reserve.

  2. 2

    Em uma tigela, amasse o queijo gorgonzola até obter uma pasta.

  3. 3

    Adicione o azeite e a pimenta malagueta picada à mistura de queijo e incorpore bem.

  4. 4

    Por fim, adicione a rúcula picada e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.

  5. 5

    Sirva o patê acompanhado de torradas ou pão sírio, conforme sua preferência.

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