Patê de Linguiça com Cream Cheese
•
Um patê irresistível que combina o sabor marcante da linguiça com a cremosidade do cream cheese. Perfeito para acompanhar pães, torradas ou como entrada em festas!
Ingredientes
- 200 gramas de Linguiça calabresa
- 150 gramas de Cream cheese
- 1 unidade de Cebola média
- 2 dentes de Alho picado
- 2 colheres de sopa de Salsinha picada
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2
Adicione a linguiça calabresa picada e cozinhe até que esteja bem dourada.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 4
Transfira a mistura de linguiça para um processador de alimentos.
- 5
Adicione o cream cheese, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
- 6
Processe até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 7
Coloque o patê em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- 8
Acompanhe com pães, torradas ou biscoitos.