Um patê leve e refrescante, perfeito para entradas e aperitivos. O sabor cítrico do limão siciliano combina perfeitamente com o cream cheese, criando uma explosão de sabores na boca. Ideal para acompanhar torradas ou brusquetas.
Lave bem o limão siciliano.
Rale as raspas da casca do limão, tomando cuidado para não incluir a parte branca, que é amarga.
Em uma tigela, misture o cream cheese com as raspas de limão.
Adicione o suco de 1 limão siciliano e misture bem até obter uma consistência homogênea.
Prove e ajuste a quantidade de raspas e suco de limão de acordo com o seu paladar.
Sirva o patê com torradas, biscoitos ou brusquetas.