Patê de Cenoura com Ricota
•
Este patê de cenoura com ricota é uma opção saudável e saborosa para acompanhar pães e torradas. Com um toque de tempero verde, é perfeito para lanches e reuniões com amigos.
Ingredientes
- 250 g de Ricota
- 1 xícara de Maionese
- 2 colheres de sopa de Tempero verde (salsa e cebolinha) picado
- 2 ou 3 unidades de Cenouras cozidas e descascadas
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, coloque a ricota e amasse-a com um garfo até que fique bem desfeita.
- 2
Adicione a maionese e misture bem até obter uma pasta homogênea.
- 3
Incorpore as cenouras cozidas e picadas, o tempero verde e o sal. Misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- 4
Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- 5
Sirva o patê acompanhado de pães, torradas ou como recheio de sanduíches.