Delicie-se com este patê cremoso de azeitonas pretas, perfeito para acompanhar pães, torradas ou como aperitivo em suas reuniões. Uma receita rápida e saborosa que traz a essência da culinária brasileira.
Remova os caroços das azeitonas pretas, se necessário.
Em um processador ou liquidificador, adicione a ricota fresca, as azeitonas pretas, o iogurte natural e o sal a gosto.
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Transfira o patê para um pote e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para intensificar os sabores.
Sirva com pães, torradas ou como acompanhamento de aperitivos.