Patê de Azeitona
O Patê de Azeitona é uma opção deliciosa e prática para acompanhar torradas e biscoitos. Com um sabor marcante, ele também pode ser utilizado como tempero em saladas, trazendo um toque especial às suas refeições.
Ingredientes
- 3/4 de xícara de Azeitonas pretas ou verdes picadas
- 1 caixinha de Creme de leite light
- 150 g de Ricota
- 2 colheres de sopa de Azeite
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em um processador ou mixer, adicione as azeitonas picadas, o creme de leite, a ricota e o azeite.
- 2
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3
Prove e, se necessário, ajuste o sal, lembrando que as azeitonas já são salgadas.
- 4
Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para que fique bem gelado.
- 5
Sirva acompanhado de torradas ou biscoitinhos, ou utilize como tempero em saladas de legumes.