Patê de Alho Cremoso
Um patê de alho cremoso e fácil de fazer, perfeito para acompanhar pães, torradas ou biscoitos. Ideal para entradas ou aperitivos. Sua textura suave e sabor intenso vão surpreender!
Ingredientes
- 3 dentes de Alho
- 1 copo (200ml) de Leite
- 500ml (aproximadamente) de Óleo de soja
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Descasque e lave os dentes de alho.
- 2
No liquidificador, bata o alho, o leite e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3
Prove e ajuste a quantidade de sal se necessário.
- 4
Com o liquidificador ligado, adicione o óleo de soja aos poucos, em fio contínuo, até o patê atingir a consistência desejada. Comece com 250ml e vá adicionando mais aos poucos.
- 5
Sirva em seguida ou leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar melhor.