Delicie-se com este patê cremoso de manjericão, perfeito para acompanhar pães, torradas ou como um molho refrescante. Uma combinação simples e saborosa que traz frescor à sua mesa.
No liquidificador, adicione o leite e os dentes de alho descascados.
Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Com o liquidificador ligado, acrescente o óleo aos poucos, até que a mistura ganhe uma consistência cremosa e firme.
Desligue o liquidificador e adicione o manjericão fresco, batendo novamente por alguns segundos para incorporar.
Prove e ajuste o sal conforme necessário.