Patê Cremoso de Alface
Uma opção leve e saborosa, o Patê Cremoso de Alface é ideal para acompanhar pães e torradas. Com um toque de alho e temperos frescos, é a escolha perfeita para um lanche saudável e delicioso.
Ingredientes
- 6 unidades de folhas de alface
- 1 xícara de café de óleo
- 1 unidade de dente de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 e 1/2 unidade de pãozinho
- a gosto de vinagre
- a gosto de cebola
- a gosto de cheiro verde
- a gosto de pimenta do reino
- a gosto de orégano
- a gosto de sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, embeba o pãozinho no vinagre e reserve.
- 2
No liquidificador, adicione as folhas de alface, o óleo, o dente de alho, o azeite, a maionese, o pão embebido, a cebola, o cheiro verde, a pimenta do reino, o orégano e o sal.
- 3
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Prove e ajuste os temperos, se necessário.
- 5
Transfira o patê para uma tigela e sirva com pães ou torradas.