Patas de Caranguejo ao Molho de Cerveja
•
Deliciosas patas de caranguejo cozidas em um molho cremoso de cerveja, com o sabor levemente apimentado e o frescor do cheiro-verde. Uma entrada perfeita para um jantar especial ou um encontro com amigos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as patas de caranguejo e reserve.
- 2
Em uma panela grande, coloque as patas de caranguejo e a cerveja. Leve ao fogo alto e deixe ferver por 15 minutos.
- 3
Adicione a cebola, os tomates, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino à panela. Misture bem.
- 4
Reduza o fogo para médio e cozinhe por mais 20 minutos, ou até que o molho tenha engrossado levemente e as patas estejam macias.
- 5
Sirva as patas de caranguejo quentinhas, como entrada para peixes ou como prato principal.