Pastel de Presunto e Queijo
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Pastéis deliciosos e crocantes, com um recheio saboroso de presunto e queijo derretido. Perfeitos para um lanche da tarde ou um aperitivo especial. Uma receita fácil e rápida de fazer!
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 500g) de Massa folhada
- 300g de Mussarela
- 300g de Presunto magro
- 1 unidade (média), picada de Cebola
- 1 unidade (média), picado de Tomate
- a gosto de Sal
- 1 unidade, para pincelar de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o presunto, a mussarela, a cebola, o tomate e o sal. Reserve.
- 3
Abra a massa folhada e corte-a em quadrados de aproximadamente 10cm x 10cm.
- 4
Coloque uma porção do recheio no centro de cada quadrado de massa.
- 5
Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para selar.
- 6
Pincele os pastéis com o ovo batido.
- 7
Disponha os pastéis em uma forma untada com óleo ou manteiga.
- 8
Leve à geladeira por 15 minutos.
- 9
Asse no forno preaquecido por 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.