Pastel de Leite Ninho com Nutella

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o açúcar de confeiteiro e o leite em pó até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.

2. 2

   Se necessário, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro para ajustar a consistência da massa.

3. 3

   Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura fina (aproximadamente 0,5cm).

4. 4

   Utilizando um cortador redondo (ou um copo), corte a massa em círculos.

5. 5

   Coloque uma colher de café (cheia) de Nutella no centro de cada círculo.

6. 6

   Dobre a massa ao meio, formando um semi-círculo, e pressione as bordas com um garfo para selar.

7. 7

   Aqueça o óleo em uma panela e frite os pastéis aos poucos, até que estejam dourados e crocantes.

8. 8

   Retire os pastéis do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

9. 9

   Sirva os pastéis ainda quentes.