Pastel de Forno Low Carb com Mussarela
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Receita simples e deliciosa de pastel de forno low carb, com apenas 3 ingredientes! Perfeito para quem busca uma opção prática e saborosa sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 100 gramas de Mussarela ralada
- 100 gramas de Farinha de amêndoas
- 1 unidade de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela pequena, coloque a mussarela ralada e leve ao fogo baixo.
- 2
Mexa sem parar até que o queijo derreta completamente.
- 3
Adicione a farinha de amêndoas e misture bem, até obter uma massa homogênea.
- 4
Incorpore o ovo, mexendo sempre até formar uma massa consistente e fácil de manusear.
- 5
Despeje a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada.
- 6
Com um rolo de massa, abra a massa até obter uma espessura fina e uniforme.
- 7
Utilizando um cortador de biscoito ou um copo, corte a massa em círculos de aproximadamente 15 cm de diâmetro.
- 8
Recheie os círculos de massa com o seu recheio preferido.
- 9
Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas para selar.
- 10
Disponha os pastéis em uma assadeira untada.
- 11
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados e o recheio esteja bem aquecido.