Pastel de Calabresa e Cream Cheese

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue a linguiça calabresa defumada picada com a cebola roxa em azeite até dourar.

2. 2

   Adicione o molho de tomate, misture bem e desligue o fogo. Deixe esfriar completamente.

3. 3

   Abra a massa para pastel e corte em retângulos.

4. 4

   Em cada retângulo, coloque uma colher (café) de cream cheese e uma colher (chá) de linguiça refogada.

5. 5

   Dobre a massa ao meio, formando um pastel, e pressione as bordas com um garfo para selar.

6. 6

   Aqueça o óleo de milho em uma panela grande em fogo médio-alto.

7. 7

   Frite os pastéis em pequenas porções, até que estejam dourados e crocantes. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.

8. 8

   Sirva quente.