Pastéis de Frango e Queijo assados

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento. Adicione o sal e a margarina.

3. 3

   Misture com um garfo até obter uma farofa úmida.

4. 4

   Adicione o creme de leite, misturando bem.

5. 5

   Incorpore aos poucos o leite, até obter uma massa lisa e homogênea.

6. 6

   Polvilhe uma superfície com farinha de trigo, coloque a massa e amasse levemente.

7. 7

   Abra a massa com um rolo, até atingir a espessura desejada.

8. 8

   Corte a massa em círculos com o tamanho desejado para os pastéis.

9. 9

   Em cada círculo, coloque uma porção de queijo prato e frango desfiado.

10. 10

    Tempere com sal e orégano.

11. 11

    Pincele as bordas da massa com a gema e feche os pastéis, apertando bem as bordas.

12. 12

    Disponha os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada.

13. 13

    Asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam dourados e o recheio esteja bem aquecido.