Pasta de Ricota e Iogurte Cremosa
Uma pasta leve e saborosa, perfeita para um lanche rápido ou entrada sofisticada. A combinação da ricota cremosa com iogurte natural e ervas frescas é irresistível. Ideal para acompanhar pães, torradas ou biscoitos.
Ingredientes
- 200 gramas de Ricota
- 1 pote (170g) de Iogurte Natural
- 1 colher (sopa) de Azeite
- 1/2 colher (sopa) de Sal
- 1 colher (chá) de Mostarda
- 1 colher (sopa), picada de Cebolinha Verde
- 1 colher (sopa), picada de Salsinha
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, amasse a ricota com um garfo até obter uma textura cremosa.
- 2
Adicione o iogurte natural, o azeite, o sal e a mostarda. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 3
Incorpore a cebolinha e a salsinha picadas. Misture delicadamente.
- 4
Prove e ajuste o sal se necessário.
- 5
Sirva imediatamente com biscoitos, torradas ou pães. Para uma versão mais completa, adicione ingredientes como manjericão fresco picado, cenoura ralada ou tomate picado.