
Uma pasta de ricota cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar pães, torradas ou biscoitos. O toque de alho garante um sabor irresistível. Ideal para um lanche rápido ou entrada sofisticada.
Descasque e lave os dentes de alho.
Em um liquidificador, adicione o alho, a ricota, a margarina, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
Bata todos os ingredientes até obter uma pasta cremosa e homogênea.
Transfira a pasta para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Sirva com pão, torradas, biscoitos, ou como preferir.