Pasta de Frango Cremosa
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Uma pasta de frango cremosa e saborosa, perfeita para um lanche rápido ou entrada sofisticada. Ideal para ser servida em baguetes ou torradas, acompanhada de alface e tomate seco.
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 300g) de Peito de frango
- 2 cubos de Caldo de galinha
- 2 copos (400g) de Requeijão cremoso
- 3 colheres de sopa de Maionese
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão com os cubos de caldo de galinha e 2 xícaras de água por aproximadamente 30 minutos, ou até que o frango esteja macio e desfie facilmente.
- 2
Após o cozimento, retire o frango da panela e deixe esfriar completamente.
- 3
Desfie o frango com a ajuda de dois garfos, removendo qualquer pedaço de cartilagem ou gordura.
- 4
Em um recipiente, misture o frango desfiado com o requeijão cremoso e a maionese até obter uma pasta homogênea.
- 5
Sirva a pasta de frango em baguetes, torradas ou como acompanhamento de sua preferência. Sugestão: adicione tomate seco, queijo e alface para incrementar o sabor.