
Gente, vida corrida? Essa pasta de alho para churrasco é super prática, fica pronta rapidinho e deixa qualquer carne com um sabor incrível!
Descasque e pique os dentes de alho.
Em um pilão ou processador, adicione o alho picado e macere até formar uma pasta.
Adicione o azeite de oliva e misture bem até incorporar.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão, misturando novamente.
Por fim, acrescente a salsa picada e mexa até ficar homogêneo.
Sirva a pasta de alho em um recipiente à parte, acompanhando as carnes do churrasco.