Pasta de Alho Caseira
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Uma pasta de alho cremosa e aromática, perfeita para temperar carnes, massas e dar um toque especial às suas receitas. Fácil e rápida de preparar, com ingredientes simples e sabor inesquecível.
Ingredientes
- 15 dentes de Alho
- a gosto de Azeite extra virgem
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino em grãos
- a gosto de Orégano
Modo de Preparo
- 1
Descasque os dentes de alho.
- 2
Em um liquidificador, adicione os dentes de alho, a pimenta-do-reino e o sal.
- 3
Bata por alguns segundos até obter uma pasta grossa.
- 4
Com o liquidificador ligado, adicione o azeite extra virgem em fio, até obter a consistência desejada e o sabor suave.
- 5
Desligue o liquidificador e misture o orégano delicadamente com uma colher.
- 6
Sirva ou guarde em um recipiente hermético na geladeira.