
Uma papinha cremosa e nutritiva, perfeita para bebês e crianças! A doçura da manga combina perfeitamente com a batata-doce, criando um sabor suave e delicioso. Ideal para um lanche da tarde ou um acompanhamento leve.
Descasque a manga e a batata-doce.
Corte a manga e a batata-doce em cubos pequenos.
Cozinhe a batata-doce no vapor por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até ficar bem macia.
Retire do vapor e deixe esfriar um pouco.
Adicione a manga cozida (se preferir, cozinhe a manga junto com a batata-doce no vapor) e a batata-doce cozida em um liquidificador.
Bata até obter um purê cremoso e homogêneo.
Caso a mistura fique muito espessa, adicione um pouco de água filtrada até alcançar a consistência desejada.
Sirva morna ou fria.