Pãozinho de Batata-Doce
Pãozinho caseiro de batata-doce, macio e saboroso. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita simples e deliciosa, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 300 gramas de Batata-doce cozida e amassada
- 1/2 xícara de Polvilho doce
- 1/2 xícara de Polvilho azedo
- 1/2 colher de chá de Cúrcuma em pó
- 1 colher de chá de Sal
- 1 colher de sopa de Sementes de chia
- 2 colheres de sopa de Azeite
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture bem a batata-doce amassada, o polvilho doce, o polvilho azedo, a cúrcuma, o sal e as sementes de chia.
- 3
Adicione o azeite e misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
- 4
Com as mãos untadas com um pouco de azeite, modele pequenas bolinhas com a massa.
- 5
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com azeite ou forrada com papel manteiga.
- 6
Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes.