Pão Sírio Caseiro: Receita Simples e Deliciosa
Pão sírio macio e saboroso, feito com ingredientes simples e do dia a dia. Perfeito para acompanhar seus pratos favoritos ou como base para lanches deliciosos. Uma receita fácil e rápida para o seu dia a dia!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, os ovos, o açúcar e o sal.
- 2
Adicione o fermento biológico fresco e misture bem com uma espátula.
- 3
Incorpore aos poucos a água, alternando com o óleo de soja, até obter uma massa homogênea.
- 4
Sove a massa por 5 minutos até ficar lisa e elástica. Ela deve ficar um pouco seca.
- 5
Forme uma bola, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 15 minutos.
- 6
Divida a massa em porções iguais (aproximadamente 50g cada), formando pequenas bolas.
- 7
Em uma superfície levemente enfarinhada, abra cada bolinha com um rolo de massa, formando discos finos.
- 8
Disponha os discos de massa em uma forma sem untar.
- 9
Asse em forno preaquecido a 250°C por 1 a 2 minutos, ou até dourar.