Pão Quente Recheado: Delicioso e Fácil
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Um pão quente irresistível, perfeito para um jantar em família ou uma ocasião especial. Camadas de pão de forma intercaladas com um suculento molho de tomate caseiro, presunto e queijo derretido. Uma receita simples e deliciosa!
Ingredientes
- 1 pacote de Pão de forma
- 300 gramas de Mussarela
- 300 gramas de Presunto magro
- 5 unidades médias de Tomate
- 1 unidade média de Cebola
- a gosto de Cheiro-verde
- 3 colheres (sopa) de Margarina
- 5 colheres (sopa) de Molho de tomate pronto (pomarola)
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 1 colher (sopa) de Amido de milho
- a gosto de Óleo de soja
- a gosto de Sal
- 1 copo (200ml) de Água
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 250°C.
- 2
Pique os tomates, a cebola e o cheiro-verde.
- 3
Em uma panela, aqueça o óleo e a margarina. Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida.
- 4
Junte os tomates picados e o cheiro-verde. Cozinhe, com a panela tampada, até os tomates amolecerem.
- 5
Adicione o molho de tomate pronto, o sal e a água. Deixe ferver por alguns minutos.
- 6
Misture o creme de leite e o amido de milho dissolvido em um pouco de água fria. Acrescente ao molho e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre, até engrossar.
- 7
Em um refratário grande, espalhe uma camada fina do molho.
- 8
Cubra com uma camada de fatias de pão de forma.
- 9
Repita as camadas: molho, queijo mussarela, presunto, molho, pão, e assim por diante, até finalizar com uma camada de pão e molho.
- 10
Leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até o queijo estar derretido e o pão dourado.
- 11
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.