Pão de queijo quentinho e saboroso, feito com ingredientes simples e um toque especial. Perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde. Experimente e se delicie com essa receita clássica brasileira!
Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce.
Em uma panela, misture o leite e o óleo. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
Despeje o leite fervente sobre o polvilho, mexendo bem até formar uma massa homogênea. Deixe amornar.
Adicione os ovos, o sal e o queijo ralado à massa. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Unte uma forma com óleo. Faça bolinhas com a massa, do tamanho desejado.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Asse os pães de queijo por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.