Uma versão deliciosa e prática do pão de queijo, perfeita para quem busca uma opção sem queijo, mas com o mesmo sabor caseiro e textura macia. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma tigela grande, misture o polvilho azedo, o leite morno, o óleo, os ovos e o sal.
Misture bem até obter uma massa homogênea e pastosa. Se necessário, adicione um pouco mais de polvilho azedo para ajustar a consistência, até que a massa fique com o ponto de soltar da colher.
Não é necessário formar bolinhas. Com uma colher, coloque porções da massa em uma forma sem untar.
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães estejam dourados.
Retire do forno e sirva em seguida.