Uma receita simples e deliciosa de pão de queijo sem glúten, com apenas três ingredientes! Perfeito para um lanche rápido ou acompanhar um cafezinho. Macio por dentro e crocante por fora.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture o polvilho azedo, o requeijão cremoso e o queijo parmesão ralado até obter uma massa homogênea.
Ajuste o sal a gosto, se necessário.
Com as mãos untadas com um pouco de óleo, modele pequenas bolinhas de aproximadamente 3 cm de diâmetro.
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com manteiga ou óleo.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e firmes.