Pão de queijo prático e saboroso, feito no liquidificador! Ideal para um café da manhã ou lanche rápido. A textura fica macia e o sabor inigualável. Experimente!
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o polvilho doce, o queijo ralado e o sal por aproximadamente 3 minutos.
Unte forminhas de pão de queijo com óleo ou manteiga.
Preencha as forminhas com a massa, deixando um pouco de espaço para o crescimento.
Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados.
Dica: Para um sabor ainda mais especial, adicione pedaços de queijo mussarela ou parmesão em cada forminha antes de assar. Na segunda assada, as forminhas não precisam ser untadas, desde que não sejam lavadas.