Pão de Queijo Low Carb
•
Pão de queijo low carb com a textura ideal: macio por dentro, crocante por fora, uma doçura perfeita que derrete na boca. O segredo especial para um café da manhã (ou lanche!) irresistível.
Ingredientes
- 200 gramas de queijo minas ralado
- 200 gramas de polvilho doce
- 2 unidades de ovos
- 150 gramas de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o queijo minas ralado, o polvilho doce e o sal.
- 3
Adicione os ovos e o creme de leite à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
- 7
Retire do forno e sirva quentinho, aproveitando cada mordida!