Pão de Queijo e Mussarela de Liquidificador
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Pão caseiro saboroso e prático, feito no liquidificador! Uma combinação irresistível de queijo parmesão, mussarela e orégano, perfeito para um lanche ou acompanhamento.
Ingredientes
- 50 gramas de Parmesão ralado
- 1 colher (chá) de Sal
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 envelope (10g) de Fermento biológico em pó
- 2 unidades de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Óleo de soja
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 100 gramas de Mussarela ralada
- a gosto de Orégano
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o parmesão ralado e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 3
Adicione a mistura do liquidificador à tigela com a farinha e o fermento. Misture delicadamente com uma colher de pau ou espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Adicione a mussarela ralada e o orégano, misturando suavemente.
- 5
Unte uma assadeira média com margarina ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
- 6
Despeje a massa na assadeira preparada.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C (médio) por 35 a 45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.