Pão de Queijo e Maisena Caseiro
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Deliciosos pãezinhos amanteigados, com o sabor do queijo parmesão e a maciez da maisena. Perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhar um cafezinho. Uma receita simples e rápida, ideal para o dia a dia.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Maisena
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 1/2 xícara (chá) de Queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 1 colher (chá) de Fermento em pó
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 pitada de Sal
- 1 unidade de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a maisena, o queijo parmesão ralado, a manteiga, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
- 3
Adicione o leite e o ovo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas pequenas com a massa.
- 5
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 6
Pincele as bolinhas com gema de ovo batida (opcional).
- 7
Asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam douradas.