Pão de Queijo Delicioso (Sem Leite e Queijo)
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Uma versão deliciosa e inusitada do clássico pão de queijo, sem leite e sem queijo, mas com todo o sabor e textura que você ama! Perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Óleo de canola
- 1/2 xícara (chá) de Água
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 colher (chá) de Sal
- 2 xícaras (chá) de Polvilho doce
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com um pouco de óleo ou manteiga.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o polvilho doce e bata novamente até incorporar bem.
- 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, sem bater.
- 5
Com o auxílio de duas colheres de sopa, faça bolinhas de massa e coloque-as na forma untada, deixando um espaço entre elas.
- 6
Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.