Pão de Queijo Crocante e Delicioso
Pão de queijo com casquinha crocante e interior macio, perfeito para um café da manhã especial ou um lanche da tarde irresistível. Receita simples e saborosa, que agrada a todos. Experimente!
Ingredientes
- 4 xícaras de Polvilho doce
- 4 unidades de Ovos
- 1 xícara de Leite
- 1 xícara de Água
- 1 xícara de Óleo
- a gosto de Sal
- 4 xícaras de Queijo ralado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture a água, o óleo e o leite.
- 2
Leve ao fogo médio e deixe ferver.
- 3
Adicione o polvilho doce de uma só vez, mexendo vigorosamente até formar uma massa homogênea e desgrudar do fundo da panela.
- 4
Retire do fogo e deixe a massa esfriar completamente.
- 5
Em uma tigela grande, adicione os ovos à massa e misture bem até incorporar totalmente.
- 6
Incorpore o queijo ralado e misture delicadamente até obter uma massa uniforme.
- 7
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 8
Unte uma assadeira e disponha pequenas porções da massa, deixando espaço entre elas.
- 9
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães estejam dourados e crocantes.