Pão de Queijo Cremoso

Pão de Queijo Cremoso

Pão de queijo com textura macia e sabor inigualável. A combinação perfeita de queijo e polvilho, ideal para um café da manhã ou lanche da tarde. Receita simples e deliciosa, perfeita para toda a família.

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, misture o leite, o óleo e o sal.

  2. 2

    Leve ao fogo médio e deixe ferver.

  3. 3

    Despeje o polvilho doce na panela, mexendo vigorosamente até formar uma massa homogênea e desgrudar do fundo da panela.

  4. 4

    Retire do fogo e deixe a massa esfriar completamente até atingir a temperatura ambiente.

  5. 5

    Adicione 2 ovos à massa e misture bem até obter uma massa uniforme.

  6. 6

    Incorpore o queijo ralado e os 3 ovos restantes, misturando delicadamente.

  7. 7

    Unte as mãos com um pouco de óleo.

  8. 8

    Faça bolinhas com a massa e coloque-as em um refratário untado com óleo.

  9. 9

    Asse em forno preaquecido a 280°C até que os pães estejam dourados.

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