
Uma deliciosa variação do tradicional pão de queijo, com a cremosidade do creme de leite e o sabor intenso do parmesão e da mussarela. Ideal para um café da manhã ou lanche da tarde.
Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o parmesão ralado, a mussarela ralada, o polvilho doce e o sal.
Amasse bem a mistura com as mãos até que a massa fique homogênea e solte das mãos.
Com as mãos levemente untadas com óleo, faça bolinhas de aproximadamente 3cm de diâmetro.
Unte uma assadeira com manteiga ou óleo.
Disponha as bolinhas de pão de queijo na assadeira, deixando um espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.