Pão de Queijo com Mussarela e Orégano

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Adicione a mussarela ralada e bata por mais alguns segundos, apenas para incorporar.

3. 3

   Despeje a mistura em uma tigela grande. Acrescente o polvilho doce e o orégano (se usar), misturando bem com uma colher até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando com movimentos suaves e envolventes.

5. 5

   Unte uma forma com furo central com óleo e polvilhe com queijo parmesão ralado.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180°C (médio) por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e firmes.