
Gente, vida corrida? Pão proteico de microondas em 5 minutos! Super prático, rápido e gostoso, perfeito para o lanche das crianças (e dos adultos!).
Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a farinha de linhaça, o sal e o fermento em pó.
Adicione o ovo e o leite à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, acrescente o queijo ralado e misture novamente.
Transfira a massa para um recipiente próprio para microondas, untado com um pouco de óleo ou manteiga.
Leve ao microondas por cerca de 1 a 2 minutos, ou até que o pão esteja firme e cozido por dentro.
Deixe esfriar por alguns minutos, desenforme e sirva seu pão proteico quentinho!