Pão de Mel Caseiro: Receita para Vender
Deliciosos pães de mel, macios e úmidos, cobertos com chocolate derretido. Perfeitos para presentear ou vender, com um custo-benefício incrível! Receita fácil e sabor inesquecível.
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Manteiga
- 1 xícara (chá) de Açúcar refinado
- 3 colheres (sopa) de Leite
- 2 colheres (sopa) de Cacau em pó
- 1 xícara (chá) de Mel
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- a gosto de Canela em pó
- a gosto de Cravo em pó
- 250 gramas de Chocolate meio amargo
- a gosto de Conhaque
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
- 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, a canela e o cravo.
- 5
Adicione os ingredientes secos à massa batida, misturando em velocidade baixa até incorporar tudo.
- 6
Em uma tigela pequena, misture delicadamente o mel e o leite. Adicione à massa, misturando suavemente.
- 7
Por último, adicione o fermento em pó, misturando levemente com uma colher ou espátula.
- 8
Distribua a massa em forminhas de papel para pães de mel, untadas e enfarinhadas.
- 9
Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 10
Enquanto os pães de mel assam, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo até ficar homogêneo.
- 11
Retire os pães de mel do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- 12
Corte os pães de mel ao meio e regue com conhaque a gosto.
- 13
Recheie com doce de leite ou outro recheio de sua preferência.
- 14
Banhe os pães de mel no chocolate derretido, deixando o excesso escorrer.
- 15
Deixe o chocolate secar completamente sobre papel manteiga.
- 16
Embale os pães de mel individualmente.