Pão de Mel Caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture o leite, o açúcar mascavo, a canela, o cravo, o mel e o óleo até homogeneizar.

3. 3

   Adicione o chocolate em pó e misture bem.

4. 4

   Incorpore a farinha de trigo, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês.

7. 7

   Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar completamente.

9. 9

   Corte o pão de mel ao meio horizontalmente.

10. 10

    Recheie com o doce de leite.

11. 11

    Corte em 12 quadrados iguais.

12. 12

    Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.

13. 13

    Banhe cada pedaço de pão de mel no chocolate derretido.

14. 14

    Leve à geladeira para firmar o chocolate.