
Um clássico pão de ló, macio e fofinho, feito de forma prática e rápida no liquidificador. Perfeito para o café da manhã ou da tarde, acompanhado de frutas ou um delicioso creme.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20-22cm de diâmetro).
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo com fermento, o leite condensado e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea e cremosa.
Despeje a massa na forma preparada.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.