Pão de ló de leite quente
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Delicie-se com este Pão de Ló de Leite Quente, uma receita leve e aerada que derrete na boca. Ideal para acompanhar um café ou como base para bolos recheados, é a verdadeira essência da confeitaria brasileira.
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
- 4
Incorpore o leite quente, a manteiga derretida e a essência de baunilha, mexendo até ficar homogêneo.
- 5
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou frio.