Pão-de-ló de Laranja fofinho - Receita fácil
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Um pão-de-ló úmido e aromático, com o sabor inconfundível da laranja. Preparado no liquidificador, é prático e perfeito para o café da manhã ou da tarde. Experimente!
Ingredientes
- 6 unidades de Ovos
- 1 copo (200ml) de Suco de laranja
- 3 xícaras (chá) de Açúcar
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Separe as claras dos ovos e reserve.
- 2
No liquidificador, bata as gemas com o suco de laranja até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre até incorporar completamente.
- 4
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 5
Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar tudo.
- 6
Em uma batedeira ou na mão, bata as claras em neve firme e incorpore-as à massa delicadamente, com movimentos envolventes, para não perder o ar.
- 7
Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda (20-23cm de diâmetro).
- 8
Despeje a massa na forma preparada.
- 9
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.