Pão de ló de confeitaria
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Pão de ló de confeitaria: textura incrivelmente leve e fofa, perfeita para criar bolos de aniversário gourmet e surpreender seus convidados. Uma experiência inesquecível, sabor garantido.
Ingredientes
- 6 unidades de ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
- 4
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente com uma espátula, tomando cuidado para não perder o ar da massa.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Utilize como base para bolos recheados ou simples.