Pão de Forma Recheado com Presunto e Mussarela
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Uma receita fácil e deliciosa de pão de forma caseiro, recheado com presunto, mussarela e milho, perfeito para um lanche ou acompanhamento. Ideal para um jantar informal e saboroso. Uma receita prática e que agrada a todos.
Ingredientes
- 15 g de Fermento biológico seco
- 2 unidades de Ovos
- 350 ml de Leite morno
- 1/2 xícara (120ml) de Óleo
- 1 colher de sopa de Açúcar
- a gosto de Sal
- 4 xícaras (500g aproximadamente) de Farinha de trigo
- 150 g de Presunto picado
- 150 g de Mussarela picada
- 1/2 lata de Milho verde em conserva
- 1 colher de sopa de Orégano
- 1 unidade de Gema para pincelar
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o fermento, os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma vasilha grande, despeje a mistura do liquidificador e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa um pouco pesada (mais firme que a de bolo, porém mais macia que a de pão para enrolar).
- 3
Em outra vasilha, misture o presunto, a mussarela, o milho e o orégano.
- 4
Adicione a mistura de presunto e mussarela à massa do pão e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5
Unte e enfarinhe duas formas de pão de forma.
- 6
Despeje metade da massa em cada forma.
- 7
Deixe descansar por 15 minutos em local abrigado.
- 8
Pincele as massas com a gema batida.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que estejam dourados e assados por dentro.