Pão de Forma Caseiro da Vovó
Um pão de forma macio e delicioso, receita tradicional de família, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Fácil de fazer e com ingredientes simples.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 20 gramas de Fermento biológico fresco
- 1 unidade de Ovo
- 1/3 xícara (chá) de Óleo de soja
- 1 colher (sobremesa) de Sal
- 1 colher (sobremesa) de Açúcar
- 2 xícaras (chá) de Leite
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o ovo, o óleo, o leite, o açúcar e o sal até misturar bem.
- 2
Despeje a mistura em uma tigela grande.
- 3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher de pau até obter uma massa homogênea e lisa.
- 4
Unte uma forma de pão com óleo ou manteiga.
- 5
Coloque a massa na forma untada.
- 6
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um lugar morno até dobrar de volume (aproximadamente 1 hora).
- 7
Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
- 8
Asse o pão por 30 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito, este saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.