Pão de Espinafre com Sementes
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Pãozinho leve e saboroso, perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche da tarde. Rico em espinafre e sementes, uma opção saudável e deliciosa. Fácil e rápido de preparar!
Ingredientes
- 1 unidade de Ovos
- 1 colher de sopa de Farinha de arroz
- 1 colher de sopa de Farinha de linhaça
- 1 colher de sopa de Amido de milho
- 1 xícara (folhas picadas) de Espinafre
- 1 colher de café de Fermento químico em pó
- 1 colher de sopa de Sementes de girassol
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o ovo, a farinha de arroz, a farinha de linhaça, o amido de milho e o espinafre até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com leves pulsadas.
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 4
Unte levemente a frigideira com um fio de óleo.
- 5
Despeje uma porção da massa na frigideira quente, formando um pequeno disco.
- 6
Polvilhe as sementes de girassol sobre a superfície.
- 7
Frite por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar e ficar firme.
- 8
Repita o processo com o restante da massa.
- 9
Sirva imediatamente.