Pão de cenoura
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Pão de cenoura fofinho e delicioso, feito com muito amor para um momento especial em família. A receita perfeita para criar uma tradição de casa que todos vão adorar.
Ingredientes
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
- 2
Em um liquidificador, bata a cenoura ralada, o açúcar, os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 4
Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
- 5
Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 6
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.